K.Base Roastery Lab.

珈琲焙煎所・カフェ
伝統を引き継ぎ
狛江をベースに
新しいコーヒー文化をつくる

「狛江ブランドを発信したい」と話す繁平さんは、スタッフとともに日々勉強中。

 
50年以上歴史のあったコーヒー店の焙煎機を譲り受け、2018(平成30)年12月に開店。
焙煎士による自家焙煎のコーヒー豆の販売のほか、カフェメニューもあり、バリスタがていねいにドリップした一杯を味わえる。
K.Baseとは狛江ベースの意味。狛江出身のオーナー・繁平光伯さんが「狛江をもっと面白いまちにしたい」と仲間とともに合同会社を設立し、暮らしを豊かにする事業を模索する中で生まれた、地域密着の店だ。

 

1987(昭和62)年製の大型焙煎機。
 

しっとり柔らかいパンに、具だくさんの断面がうれしいサンドイッチ。
ミックス(ハーフタマゴ+ハーフサラダ)は450円(税込)。

 

豆は常時8種類。
好みに合わせおすすめを教えてくれる。
ギフト包装にも対応。

 

住所 東京都狛江市中和泉2-11-1
中和泉第一マンション106
電話番号 03-6677-7566
営業時間 平日
 09:00-20:00
土日祝
 11:00-18:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
Web https://kbase.jp/


価格などの情報は2019/12現在となります

 
 





 

Pick UP

  1. 麺屋 黒船 狛江店

    【らーめん】子ども連れのランチに 呑み会後の〆ラーメンに コクのあるあっさり味

  2. 柳麺(ラーメン) かいと

    【ラーメン店】ラーメンとサッカーを こよなく愛す店主が作る 味わい深い生姜醤油ラーメン

  3. 釜然

    【宅配釜めし】厳選素材を一釜ずつ直火炊き 炊き立てほっかほかの釜めしを ご自宅へお届け

  4. ボンボニエール

    【欧風料理と自家製ケーキ】シェフとパティシエ 最強のタッグでつくる 料理もケーキも大満足の店

  5. やきとり ミートステーション

    【居酒屋】狛江一筋40年以上! 元寿司職人の店主による 肉と魚の旨い店

  6. 狛江 増田屋

    【そば・うどん】打ちたて 茹でたては当たり前 蕎麦の実から自家挽きで 香り高い蕎麦をどうぞ

ページ上部へ戻る