K.Base Roastery Lab.

珈琲焙煎所・カフェ
伝統を引き継ぎ
狛江をベースに
新しいコーヒー文化をつくる

「狛江ブランドを発信したい」と話す繁平さんは、スタッフとともに日々勉強中。

 
50年以上歴史のあったコーヒー店の焙煎機を譲り受け、2018(平成30)年12月に開店。
焙煎士による自家焙煎のコーヒー豆の販売のほか、カフェメニューもあり、バリスタがていねいにドリップした一杯を味わえる。
K.Baseとは狛江ベースの意味。狛江出身のオーナー・繁平光伯さんが「狛江をもっと面白いまちにしたい」と仲間とともに合同会社を設立し、暮らしを豊かにする事業を模索する中で生まれた、地域密着の店だ。

 

1987(昭和62)年製の大型焙煎機。
 

しっとり柔らかいパンに、具だくさんの断面がうれしいサンドイッチ。
ミックス(ハーフタマゴ+ハーフサラダ)は450円(税込)。

 

豆は常時8種類。
好みに合わせおすすめを教えてくれる。
ギフト包装にも対応。

 

住所 東京都狛江市中和泉2-11-1
中和泉第一マンション106
電話番号 03-6677-7566
営業時間 平日
 09:00-20:00
土日祝
 11:00-18:00
定休日 水曜日
駐車場 なし
Web https://kbase.jp/


価格などの情報は2019/12現在となります

 
 





 

Pick UP

  1. 中華料理 丸仲

    【中華料理】懐かしくて、飽きのこない 町の中華料理店 食後にはコーヒーサービスも

  2. 太乃志(たのし)

    【居酒屋】食いしん坊の店主が 産地を歩いて見つけた 津々浦々の美味しい料理

  3. 焼き肉鳥政

    【焼肉】扱う牛肉はA5黒毛和牛だけ!  地元で75年続く老舗精肉店 だから納得の価格とクォリティ

  4. la felicita di tutti (ラ・フェリチタ・ディ・トゥッティ)

    【カフェ&ダイニング】料理もお店も、すべて手作り 元イタリアンシェフの理想を 叶えたあたたかなお店

  5. ボンボニエール

    【欧風料理と自家製ケーキ】シェフとパティシエ 最強のタッグでつくる 料理もケーキも大満足の店

  6. BAR iCHi

    【バー】バー初心者でも 気軽に楽しめる 大人の憩いの場所

ページ上部へ戻る