Gourmet
鉄板TOKIO




鉄板焼き
熱いのは料理だけじゃない
店主が現場で出会った いいものが味わえる
カジュアルな鉄板焼き屋さん。
狛江駅南口のミートステーションの2階
店主はミートステーションの店主の息子さんで、鉄板焼きのライブ感に惹かれて2016(平成28)年に独立。
目の前で焼かれる旨味たっぷりの黒毛和牛が人気だが、豚肉やラム肉もやわらかく美味。
毎日市場で仕入れた新鮮な刺身も必食だ。
また店主が現地で見初めた鹿児島の芋焼酎は肉との相性も良く、香り高い逸品ばかり。
個性的なお酒や料理、そして楽しい会話を楽しめ、何度も訪れたくなるお店。
肉はグラム単位で注文。
店主自ら切り出した分厚い木の皿がインパクト大。
野菜たっぷりの手作りドレッシングのサラダも絶品。
季節の果実の自家製焼酎はフレッシュな風味が人気。
鉄板前のカウンターでは自然と会話が生まれる。
住所 | 東京都狛江市東和泉1-20-4 2階 |
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電話番号 | 03-5761-8805 |
営業時間 | 17:00-25:00 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | なし |
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