太乃志（たのし）

太乃志（たのし）

居酒屋
食いしん坊の店主が産地を歩いて見つけた
津々浦々の美味しい料理
喜多見駅徒歩９分。
駅から遠い理由は、「ここを目指して来てほしい」から。

おいしい芋焼酎に出会ったことをきっかけに、フレンチ・イタリアンから和食の料理人に転向した店主の杉本太一さん。
お店では、旬の魚や肉、新鮮な野菜からお酒まで、店主が心からおいしいと思うものを取り扱う。
「食の興味が高じて、好きな蔵元さん、農家さんに直接会いに行くことも多いです」という杉本さん。
産地の物語を聞くことや、季節の日替わりメニューを楽しみにしている常連さんも多い。

「中馬かまぼこ本舗」のすり身を使ったさつま揚げ698円は、黒ジョカでいただく焼酎によく合う。

旬のお刺身や和食のほか、バーニャカウダやステーキなど、ワインに合う洋食も豊富。

店内にはワインセラーも備え付ける。